Choisir un robinet de cuisine
Un robinet est indispensable dans une cuisine. Vous pouvez choisir un mitigeur classique à deux poignées ou à levier unique, mais il existe aujourd’hui des modèles plus polyvalents. Dans cet article, nous passons en revue les différents types de robinets de cuisine.
La base
La commande
Sur un mélangeur classique à deux poignées, vous réglez l’eau chaude et l’eau froide séparément. Un mitigeur vous permet de régler la température et le débit avec un seul levier. Vérifiez aussi où se trouve ce levier et de combien d’espace il a besoin pour bouger. Placé sur le côté, il peut par exemple buter contre le mur derrière le robinet.
Certains mitigeurs modernes disposent d’une fonction «cold start». En position centrale, seule l’eau froide coule. L’eau chaude n’arrive que lorsque vous actionnez volontairement le levier dans sa direction. Vous évitez ainsi que la chaudière ou le chauffe-eau se mette en marche inutilement pour un bref usage, par exemple lorsque vous vous lavez les mains.
Le bon bec
La forme du bec détermine l’espace dont vous disposez au-dessus de l’évier. Une grande casserole passe facilement sous un robinet haut et courbé. Si le bec est très haut et l’évier peu profond, l’eau risque toutefois d’éclabousser davantage. Un robinet plus bas est discret, mais peut gêner le remplissage de grandes casseroles.
Observez aussi où arrive le jet d’eau. Idéalement, il tombe à un endroit pratique dans l’évier, sans être trop proche du bord.
Avec un évier large ou à deux bacs, un bec orientable est particulièrement pratique. Son amplitude varie cependant selon le modèle: certains robinets pivotent sur un tour complet, d’autres ont un angle plus limité. Une amplitude réduite peut être utile près d’un mur, car elle diminue le risque de projeter de l’eau à côté de l’évier. Il existe aussi des embouts orientables que vous pouvez acheter séparément.
Uittrekbare uitloop of handdouche
Avec un bec extractible, vous dirigez le jet d’eau là où vous en avez besoin. Vous pouvez ainsi rincer plus facilement les deux bacs de l’évier ou remplir une casserole qui ne passe pas sous le robinet. Certains modèles permettent de passer d’un jet concentré, pour remplir un récipient, à un jet plus large, pour rincer.
Vous choisissez un modèle dont le tuyau rentre sous le plan de travail? Vérifiez qu’il se rétracte facilement et qu’une poubelle ou un tiroir ne gêne ni le tuyau ni son contrepoids.
Avec une douchette, la protection contre le reflux de l’eau est également importante. La tête peut tomber dans l’évier, voire dans de l’eau sale. Si la pression chute brusquement dans la conduite, cette eau pourrait être aspirée dans le tuyau. Un clapet antiretour l’empêche: il ne laisse passer l’eau que dans un sens.
Y a-t-il une fenêtre derrière l’évier?
Mesurez jusqu’où la fenêtre s’ouvre vers l’intérieur avant de choisir un robinet. Il existe des modèles bas et des robinets spéciaux dont le bec peut être rabattu, retiré ou temporairement déplacé. Ne vous fiez pas uniquement à la hauteur indiquée: vérifiez que la fenêtre pourra s’ouvrir complètement une fois le robinet installé.
Matériau, couleur et entretien
Le choix entre le chrome, l’acier inoxydable et les finitions colorées dépend de l’aspect recherché, mais aussi de l’entretien. Le chrome présente une surface lisse et brillante sur laquelle les gouttes d’eau et les traces de doigts peuvent se voir. Une finition brossée est plus mate. Le noir, le blanc, le cuivre, le bronze et l’or peuvent apporter une touche décorative, mais un robinet foncé ou mat doit souvent être essuyé régulièrement dans une région où l’eau est dure, afin de limiter les traces de calcaire.
Distinguez le matériau du robinet de sa finition. Un robinet chromé ou coloré n’est pas nécessairement entièrement fabriqué dans ce matériau. Lors de votre choix, examinez la qualité du mécanisme, la disponibilité des pièces de rechange et les consignes d’entretien propres à la finition. Nettoyez généralement l’extérieur avec un chiffon doux et de l’eau légèrement savonneuse; les produits agressifs ou abrasifs risquent d’abîmer la finition.
Plus que de l’eau chaude et froide
Eau filtrée
Un robinet de cuisine avec filtre permet de tirer de l’eau filtrée par le circuit habituel ou par un circuit distinct. Selon le système, le filtre peut par exemple réduire le calcaire, retenir de petites particules ou diminuer certaines substances qui influencent l’odeur et le goût de l’eau. Vérifiez donc ce que promet concrètement le fabricant et si cela répond à vos attentes. Un filtre prend aussi de la place sous l’évier et nécessite un entretien régulier.
Remplacez le filtre selon les consignes du fabricant. Un remplacement annuel ne convient pas à tous les systèmes: la quantité d’eau prélevée peut aussi entrer en ligne de compte. Pour des raisons d’hygiène, ne reportez pas le remplacement. Vérifiez à l’avance le prix des nouvelles cartouches et leur disponibilité.
Eau fraîche et pétillante
Pour obtenir de l’eau fraîche ou pétillante, un appareil supplémentaire est installé sous l’évier. L’eau pétillante nécessite aussi une bouteille de CO₂, à remplacer après un certain temps. Selon le système, le même robinet peut fournir de l’eau du réseau, de l’eau fraîche plate et de l’eau pétillante. Certains modèles y ajoutent l’eau bouillante.
Mesurez précisément l’espace disponible dans le meuble. L’appareil, le filtre et la bouteille doivent y entrer, mais vous devez aussi pouvoir y accéder pour l’entretien. Tenez également compte du coût récurrent des filtres et du CO₂.
Eau bouillante
Un robinet d’eau bouillante fournit de l’eau à environ 100 °C depuis un réservoir placé sous le plan de travail. C’est pratique pour préparer du thé, des pâtes ou blanchir des légumes. La commande de l’eau bouillante comporte une sécurité pour éviter une ouverture accidentelle. Son fonctionnement précis varie selon la marque et le modèle.
Ce type de robinet nécessite une prise électrique et assez de place pour le réservoir. Comparez sa capacité, le temps de chauffe, la consommation électrique en veille et la possibilité d’obtenir immédiatement de l’eau chaude ordinaire en plus de l’eau bouillante. Tous les réservoirs ne le permettent pas. Un robinet d’eau bouillante peut économiser de l’eau si, autrement, vous laissez couler l’eau chaude en attendant qu’elle chauffe. L’économie réelle dépend toutefois de votre installation et de vos habitudes. Le réservoir consomme aussi de l’électricité pour maintenir l’eau à température.
Ne supposez pas non plus que tous les robinets d’eau bouillante ont le même angle de rotation maximal. Celui-ci dépend de la conception du modèle. Comme pour un robinet ordinaire, vérifiez-le si vous avez un évier large ou à deux bacs.
Vérifiez l’installation avant l’achat
Vous remplacez un robinet? Regardez d’abord comment l’ancien est fixé: sur l’évier, sur le plan de travail ou au mur. Vérifiez les dimensions du trou de robinetterie et l’épaisseur du plan ou de l’évier. Assurez-vous que les flexibles fournis atteignent les conduites d’alimentation et que la fixation reste accessible sous l’évier. Un robinet spécial peut aussi nécessiter des tuyaux supplémentaires, un filtre, un réservoir ou un raccordement électrique.
Votre installation d’eau chaude compte également. Un robinet raccordé à un petit chauffe-eau de cuisine sans pression doit être adapté à ce système; un mitigeur ordinaire ne peut pas simplement le remplacer. En cas de doute, consultez les fiches techniques du robinet et du chauffe-eau avant de commander.
Pensez enfin à l’usage quotidien. Pouvez-vous saisir facilement le levier? Le bec atteint-il l’endroit souhaité? Pouvez-vous nettoyer l’évier sans que le robinet vous gêne? Un modèle adapté à votre évier et à vos habitudes sera plus utile qu’une fonction supplémentaire dont vous vous servez rarement.
